Arquivos de maio 2021

– “Union Distillery” – Tradição e inovação no sul do Brasil!!!

“Union Distillery Maltwhisky do Brasil”, esse é o nome completo da maior destilaria de whisky de malte do Brasil!  E possivelmente da América do Sul. Nascida em 1948, na cidade de Veranópolis, Rio Grande do Sul, entre vales e montanhas da Serra Gaúcha.  Local de temperatura amena e água pura em abundância. Inicialmente comercializando vinhos …

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106. Teacher’s 12 anos – Golden Thistle!!!

Blended scotch whisky, com 40 % de teor alcoólico. Possui corante e passou por filtragem gelada. Um whisky envelhecido por, no mínimo, 12 anos em barris de carvalho (carvalho americano e carvalho europeu, ex Bourbon e ex Jerez – a empresa não divulga a porcentagem), e finalizados por alguns meses em barris que antes contiveram …

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105. Aberfeldy 12 anos!!!

40 % de teor alcoólico. Whisky de malte único das Highlands (terras altas), escocesas. Possui corante.  Passou por filtragem à frio. Fundada em 1898 (por coincidência, mesmo ano de fundação do meu Clube de Regatas Vasco da Gama), a ela, desde o começo, foi lhe dada a missão de produzir whiskies de malte para os …

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