Whiskey Irlandês Connemara Peated!!
40% de teor alcoólico.
Um single malt irlandês, produzido pela destilaria Cooley, hoje tendo como proprietários os japoneses da Suntory.
Ainda não havia degustado um whiskey Irlandês turfado. Me lembrou,sim, os whiskies de Islay, principalmente no sabor, já que no aroma a fumaça não traz notas medicinais.
Bebida bastante fácil de beber. A fumaça é muito suave. É oleoso, cítrico (maça verde), e doce.
Não tem idade declarada, mas é muito bem feito e bem envelhecido. Não há percepção de álcool. Leve apimentado no retrogosto.
Imaginem uma garrafa com dois terços de Glenlivet 12 anos, com um terço de Laphroig 10 anos… É mais ou menos isso!
*Degustado em 13 de Junho de 2018.
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