08. Talisker – Port Ruighe!!!

Single malt escocês da Ilha de Skye.
45,8% de teor alcoólico.

A novidade desse Whisky sem idade declarada (Nas), da excelente destilaria Talisker é a finalização em barris que antes contiveram vinho do Porto (Portugal).

O sabor e aroma salgados dos whiskies produzidos pela Talisker, advém da maresia que invade seus depósitos onde se envelhece a “água da vida”. Nessa versão, o corpo e sabor frutado do vinho do Porto enriquece, e muito, a bebida.

No aroma, o sal se faz presente de cara, mas logo se sente um doce frutado que já nos diz o quanto rico de sabor a bebida nos trás.
Na boca é cremoso, salgado, frutado e com muito gosto de malte esfumaçado.
No retrogosto, ameixa, fumaça e chocolate.
Delícia!! 🤤


*Degustado em 19 de novembro de 2017.

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