Categoria: Degustações

17. Bushmills -Black Bush!!!

40° de teor alcoólico. Whiskey Irlandês, sem idade declarada, fabricado pela The Old Bushmills Distillery. Destilaria situada na costa acidentada do Condado de Antrim. A vila de Bushmills hospeda a mais antiga destilaria de whisky da Irlanda. Os registos oficiais remontam a 1608, quando foi concedida à região a licença para destilar (Mas houve interrupções …

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16. Talisker – The Destillers Editions!!!

Single Malt escocês da ilha de Skye.45,8%de teor alcoólico. Envelhecido em barris que antes contiveram vinho Jerez Oloroso ( seco, frutado e encorpado), e barris ex Jerez Amoroso ( doce e concentrado). O resultado: um Whisky muito rico de sabor!! Whisky sem idade declarada, mas aqui diz : destilado em 2003, engarrafado em 2014. Dez …

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15. Wild Turkey 101!!!

Whisky americano (Bourbon). 50,1% de teor alcoólico! A destilaria está localizada na na cidade de Lawrenceburg, Kentucky. A marca surgiu quando o Sr. Thomas McCarthy, um executivo de uma engarrafadora independente de Bourbon chamada na época “Austin Nichols”, resolveu levar consigo algumas amostras à uma caça de Perus selvagens em 1940. Fez sucesso entre seus …

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14. Balvenie 14 anos, Caribbean Cask!!!

43% de teor alcoólico. Dentro dos seus 14 anos de envelhecimento o whisky envelheceu em barris tradicionais, de carvalho branco americano que antes contiveram Bourbon. O Mestre Malt da Balvenie, David Stewart, encheu cascos de carvalho americano com a sua própria mistura de RUM selecionados do Caribe. Quando achou que os cascos estavam prontos, o …

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13. Johnnie Walker Gold Label 18 anos!!!

Um Blend Whisky que não é mais encontrado no mercado, portanto, RARO!! Hoje existe o Johnnie Walker Gold Reserve ( sem idade declarada), e o Johnnie Walker 18 anos ( até ano passado, chamado de “Platinum”). O nosso Johnnie Walker Gold Label 18 anos, foi lançado em 1995 e descontinuado em 2009. É chamado de …

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12. Johnnie Walker Blue Label!!!

Blend Whisky mais “, exclusivo” da linha Label, da Johnnie Walker (marca pertencente à gigante Diageo). Exclusivo aqui, não significa melhor… O Green é melhor 😇… Mas vamos falar sobre o escolhido de hoje… Mistura de Single Malts com Whiskies de grão. Ao contrário do que muitos acham, ele NÃO possui 21 anos. É um …

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11. Singleton – Glen Ord 12 anos!!!

Single Malt whisky das Highlands escocesas.40% de teor alcoólico. Passou por filtragem à frio e foi adicionado corante. “Singleton”, uma submarca pertencente à gigante Diageo! Sim, a mesma dona da marca “Johnnie Walker”, lançou essa submarca para dar visibilidade a algumas destilarias de sua propriedade. É comercial, mas uma ótima oportunidade de expor cada vez …

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10. Tobermory 10 anos!!!

Single Malt escocês produzido na ilha de Mull, no vilarejo homônimo. Envelhecido em barris de carvalho americano que antes contiveram Bourbon.Teor alcoólico de 46,3% . Não é tão defumado como seus compatriotas das ilhas de Skye e Islay, mas possui, tanto no aroma, quanto no sabor, singelas doses de turfa (o material orgânico decomposto, que …

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09. Buchanan’s 12 anos!!!

Blend Whisky escocês, 40% de teor alcoólico. Possui em seu coração o single malt “Dalwhinnie”, mais Whiskies de grãos. Seu inventor foi James Buchanan’s, canadense, filho de imigrantes escoceses. Regressou à terra de seus pais e em 1884, começou seu negócio de mistura de whiskies. Primeiramente com o “Black&White“, depois, naturalmente, com uma versão mais …

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08. Talisker – Port Ruighe!!!

Single malt escocês da Ilha de Skye.45,8% de teor alcoólico. A novidade desse Whisky sem idade declarada (Nas), da excelente destilaria Talisker é a finalização em barris que antes contiveram vinho do Porto (Portugal). O sabor e aroma salgados dos whiskies produzidos pela Talisker, advém da maresia que invade seus depósitos onde se envelhece a …

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