Categoria: Degustações

Ardbeg 10 anos!!!

46% de teor alcoólico. Whisky de malte da Ilha de Islay (Escócia). Não passa por filtragem à frio. e Sem corante. O melhor Whisky do mundo do ano de 2008, segundo Jim Murray, jornalista e escritor inglês. O mais conhecido crítico de whisky do mundo. Mas que, sinceramente, é a opinião pessoal dele. Para nós …

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Glenfiddich 18 anos!!!

40% de teor alcoólico. A Glenfiddich é uma das destilarias mais amadas do mundo! Pioneira no engarrafamento de Single Malt. Fica na região escocesa de “Speysaid”. A região que mais se produz Whisky na Escócia. Antes de sua iniciativa, as destilarias da Escócia vendiam seus produtos à empresas que faziam misturas de whiskies de malte, …

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Whyte & Mackay 13 anos!!!

40% de teor alcoólico. Blend Escocês produzido em Glasgow. 13 anos de envelhecimento! Não doze anos como a grande maioria de seus concorrentes nessa categoria. Após o envelhecimento normal dos maltes e Whiskies de grão, passa-se à etapa de fazer uma grande mistura num grande tonel (vat). Após alguns meses, essa mistura é novamente depositada …

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Knockando 21 anos!!!

43° de teor alcoólico. Single Malt Escocês produzido na região de Speysaid. Knockando é uma destilaria que pertence à Diageo, que acrescenta esse Whisky aos seus blends, principalmente nos whiskies da marca “JB”. Apenas uma pequena parte da produção da Knockando é engarrafada como Single Malt. Essa versão de 21 anos é envelhecida em barris …

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Bowmore 10 anos!!!

40% de teor alcoólico. Whisky escocês da ilha de Islay. Envelhecido em barris ex Jerez, com um diferencial: os barris usados são conhecidos como “hogsheads”, ou simplesmente, “hoggies”, que são barris padrão ex-bourbon que são desmontados, para serem transportados com custo menor e depois remontados na Escócia em tamanho um pouco maior. De 5 barris …

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Glenmorangie Quinta Ruban!!!

46% de teor alcoólico. Single Malt escocês produzido na região das Highlands, terras altas escocesas. Whisky envelhecido por dez anos em barris ex Bourbon, depois retirado e colocado por mais dois anos em barris que antes contiveram vinho português do Porto, do tipo Ruby (envelhecido em carvalho por três a seis anos). Em Portugal “Quinta” …

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Connemara Original!!!

Whiskey Irlandês Connemara Peated!! 40% de teor alcoólico. Um single malt irlandês, produzido pela destilaria Cooley, hoje tendo como proprietários os japoneses da Suntory. Ainda não havia degustado um whiskey Irlandês turfado. Me lembrou,sim, os whiskies de Islay, principalmente no sabor, já que no aroma a fumaça não traz notas medicinais. Bebida bastante fácil de …

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Johnnie Walker Green Label!!!

Sobre amores e paixões… Johnnie Walker Green Label!!!43% Seria exagero dizer que amo esse Whisky. Amor eu sinto por meu filho, minha mulher, familiares e alguns amigos. Mas existe um sentimento bem empolgante que quase chega lá! Digamos, uma paixão arrebatadora!! Gosto de degustar Whisky. Gosto de estudar e participar de eventos que envolvam Whisky.E …

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Jura 16 anos – Diurachs’Own!!!

40% de teor alcoólico. (ScorpionS na tv🤘)! Single Malt da ilha de Jura ( em norueguês significa “Cervo”. Tem mais desses bichos na ilha do que moradores humanos, os Diurachs!!). 16 anos de amadurecimento! Sendo 14 em barris que antes contiveram Bourbon, mais 2 anos em barris que antes contiveram vinho Espanhol Jerez Oloroso. Apesar …

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Bowmore Darkest!!!

43% de teor alcoólico. Whisky escocês da ilha de Islay, que não é produzido mais. Foi substituído pelo Bowmore 15 anos, em 2007, no catálogo da destilaria. Envelhecido em barris que antes contiveram o vinho Jerez Oloroso, vinho doce espanhol.Fumaça, sal e frutado (do Jerez), formam o caráter desse Whisky sem idade definida. *Degustado em …

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