Arquivos de agosto 2025

170. “1792” – Small Batch Bourbon!!!

Whiskey Norte Americano.  Um Bourbon high hye, ou seja, mais centeio em sua fórmula. Claro, respeitando a porcentagem mínima de 51% de milho para ser denominado Bourbon. Aliás, fórmula essa muito bem guardada pela Barton 1792 Distillery, cujo segredo não divulga.  Em alguns sites especializados, especula-se ser 74% milho, 18% centeio e 8% cevada maltada.  …

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