Whiskey Irlandês (grafia diferente), sem idade declarada (NAS – No age Statement), produzido em Midleton, pela destilaria de mesmo nome, pertencente ao grupo “Irish Distillers”, braço Irlandês da gigante francesa “Pernod Ricard”, que produz algumas marcas de whiskey Irlandês. Uma delas, líder na Irlanda, a “Jameson”, é a marca de whiskey irlandês mais consumida no …
45% de teor alcoólico. Blended whisky canadense produzido pela destilaria Gimli, na cidade de mesmo nome (as margens do lago winnipeg), província de Manitoba, Canadá. Colonizada por Islandeses, é uma cidade gelada! No inverno, as plantações de centeio ficam literalmente enterradas na neve, mas se desenvolvendo. Talvez daí o centeio ser diferente do plantado em …
O caráter do whisky canadense é resumido em uma única palavra: Mistura! Escoceses imigraram em massa para o Canadá no final do séc. XVI e início do séc. XVII, mas sua influência ficou apenas na grafia do nome do destilado (Whisky). O Canadá adotou estilo próprio para produzir whisky. Acredita-se que a destilação de grãos …
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