Single Malt das terras baixas escocesas ( Lowlands). Malte coração da composição do Blend “Bell’s”. É um dos classic malts da Diageo (dona do Johnnie Walker). Muito usado em blends, não possui um caráter marcante, assim pode ser usado em várias misturas. Whisky muito fácil de beber. Aroma floral e de grama recém cortada. Na …
40% de teor alcoólico (a garrafa maior é uma versão que possui 43%). Whisky Single Malt produzido na ilha escocesa de Islay. É a destilaria mais antiga da ilha. Seus alambiques foram aquecidos pela primeira vez em 1779(!!!). Envelhecido em parte em barris ex Bourbon, em parte em barris ex Jerez. Aroma que deixa escapar …
40% de teor alcoólico. Tem adição de corante e passou por filtragem gelada. Single Malt escocês, sem idade declarada, produzido na região de Speyside. A Ardmore produz whiskies que são usados nos Blendeds da Teacher’s, sendo seu principal malte. Fundada em 1898, por Adam Teacher’s, filho de Willian Teachear’s (fundador da marca), surgiu pela necessidade …
Single Malt escocês, 43% de teor alcoólico. Não lhe foi adicionado corante e passa, sim, por filtragem à frio. Essa filtragem se dá de acordo com o grau (1 a 5), necessário para alcançar a transparência ou menor turbidez, em comparação do lote a se engarrafar em confronto com amostra padrão (12 anos), para se …
40° de teor alcoólico. Whiskey Irlandês, sem idade declarada, fabricado pela The Old Bushmills Distillery. Destilaria situada na costa acidentada do Condado de Antrim. A vila de Bushmills hospeda a mais antiga destilaria de whisky da Irlanda. Os registos oficiais remontam a 1608, quando foi concedida à região a licença para destilar (Mas houve interrupções …
Single Malt escocês da ilha de Skye.45,8%de teor alcoólico. Envelhecido em barris que antes contiveram vinho Jerez Oloroso ( seco, frutado e encorpado), e barris ex Jerez Amoroso ( doce e concentrado). O resultado: um Whisky muito rico de sabor!! Whisky sem idade declarada, mas aqui diz : destilado em 2003, engarrafado em 2014. Dez …
Whisky americano (Bourbon). 50,1% de teor alcoólico! A destilaria está localizada na na cidade de Lawrenceburg, Kentucky. A marca surgiu quando o Sr. Thomas McCarthy, um executivo de uma engarrafadora independente de Bourbon chamada na época “Austin Nichols”, resolveu levar consigo algumas amostras à uma caça de Perus selvagens em 1940. Fez sucesso entre seus …
43% de teor alcoólico. Dentro dos seus 14 anos de envelhecimento o whisky envelheceu em barris tradicionais, de carvalho branco americano que antes contiveram Bourbon. O Mestre Malt da Balvenie, David Stewart, encheu cascos de carvalho americano com a sua própria mistura de RUM selecionados do Caribe. Quando achou que os cascos estavam prontos, o …
Um Blend Whisky que não é mais encontrado no mercado, portanto, RARO!! Hoje existe o Johnnie Walker Gold Reserve ( sem idade declarada), e o Johnnie Walker 18 anos ( até ano passado, chamado de “Platinum”). O nosso Johnnie Walker Gold Label 18 anos, foi lançado em 1995 e descontinuado em 2009. É chamado de …
Blend Whisky mais “, exclusivo” da linha Label, da Johnnie Walker (marca pertencente à gigante Diageo). Exclusivo aqui, não significa melhor… O Green é melhor 😇… Mas vamos falar sobre o escolhido de hoje… Mistura de Single Malts com Whiskies de grão. Ao contrário do que muitos acham, ele NÃO possui 21 anos. É um …
Comentários