06. Grand Old Parr 12 anos !!!

Blended Whisky escocês. 40 % de teor alcoólico.

Esse Whisky foi lançado em 1909 (!!!). Possui por base os single malts Glendullan e Gragganmore, somado a destilados de grãos não maltados, todos envelhecidos por, no mínimo, 12 anos em barril (maioria de barris ex Bourbon, com pequena parcela de barris ex Jerez, provavelmente ambos de reúso).

Blended Scotch Whisky , misturado e envelhecido na cidade de Leven.

Sucesso de vendas na Ásia e nas Américas do sul e central. Pouco conhecido na Europa.

Seu nome é uma homenagem a um cidadão escocês chamado Thomas Parr, que teria vivido 152 anos (e nove meses) !!! Enfatizando a maturidade do produto! Mas… Não… Ele usava uma certidão de nascimento de um parente antigo homônimo (Que isso, heim!).

Abaixo a imagem de Thomas Parr, pintada por Sir Peter Paul Rubens, imagem que consta do rótulo do whisky.

Na década de 1970 a marca era comercializada com o slogan “Faça amizade com o Velho Parr”.

Concorrente direto de whiskies super conhecidos como Chivas 12 e Black Label 12 anos, talvez entregando mais riqueza de sabores.

No aroma se sente um pouquinho de álcool que vai se perdendo com o passar do tempo do whisky na tacinha. Notas de madeira, baunilha, laranja, leve fumaça e presença dos barris ex vinho Jerez.

Na boca é um whisky resumido. Vários sabores sentidos de forma bem leve. É um whisky suave, apesar do sabor ser interessante para um blended de 12 anos! Pimenta, baunilha, madeira e uma citricidade deliciosa!

Leve, herbal, amadeirado, leve pimenta e cítrico, puxando pra laranja. Final médio, enfatizando sua citricidade e o envelhecimento em madeira.

Gosto de degusta-lo puro.

Um ótimo custo x benefício! Whisky honesto para se beber no dia a dia ou despretensiosamente.

No verão, uma opção também muito interessante é beber esse whisky com uma pedra de gelo grande de água de coco. Um drink delicioso e refrescante!!

P.S. Comemorando hoje, 90 anos do Estádio São Januário. Vai Vascão!! 

*Degustado em 15 de novembro de 2017