Single Malte escocês da ilha de Skye.
Teor alcoólico de 45.8%.
A destilaria “Talisker” está instalada na ilha de Skye, na beira do mar. A maresia possui influência direta no caráter de seus maltes, conferindo um sabor salgado e rico.
Malte usado como base para a produção do famosíssimo blended malt, “Johnnie Walker Green Label.
Temos no aroma, em primeiro plano, doce do malte e fumaça (turfa); com um toque salino e herbal, de fundo.
Seu sabor é suave, porém rico e complexo para dez anos de maturação. O álcool não incomoda o paladar. Turfa e especiarias combinando com o malte e uma boa dose de sal. Tudo junto! Mas identificável!
Retrogosto longo, turfado e apimentado (este bastante persistente).
Um whisky complexo e muito bem feito! Um belo exemplar de Skye.
* Degustado em 01 de setembro de 2017
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