Knockando 21 anos!!!

43° de teor alcoólico. Single Malt Escocês produzido na região de Speysaid. Knockando é uma destilaria que pertence à Diageo, que acrescenta esse Whisky aos seus blends, principalmente nos whiskies da marca “JB”. Apenas uma pequena parte da produção da Knockando é engarrafada como Single Malt. Essa versão de 21 anos é envelhecida em barris …

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Bowmore 10 anos!!!

40% de teor alcoólico. Whisky escocês da ilha de Islay. Envelhecido em barris ex Jerez, com um diferencial: os barris usados são conhecidos como “hogsheads”, ou simplesmente, “hoggies”, que são barris padrão ex-bourbon que são desmontados, para serem transportados com custo menor e depois remontados na Escócia em tamanho um pouco maior. De 5 barris …

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Glenmorangie Quinta Ruban!!!

46% de teor alcoólico. Single Malt escocês produzido na região das Highlands, terras altas escocesas. Whisky envelhecido por dez anos em barris ex Bourbon, depois retirado e colocado por mais dois anos em barris que antes contiveram vinho português do Porto, do tipo Ruby (envelhecido em carvalho por três a seis anos). Em Portugal “Quinta” …

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Connemara Original!!!

Whiskey Irlandês Connemara Peated!! 40% de teor alcoólico. Um single malt irlandês, produzido pela destilaria Cooley, hoje tendo como proprietários os japoneses da Suntory. Ainda não havia degustado um whiskey Irlandês turfado. Me lembrou,sim, os whiskies de Islay, principalmente no sabor, já que no aroma a fumaça não traz notas medicinais. Bebida bastante fácil de …

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– O que é whisky?

           Whisky, a bebida mais contemplativa que existe! Não é só beber.  Existe todo um ritual.  Você vê.  Você cheira.  Você degusta.  Você analisa.  É um prazer!                     O termo “whisky”, vem de “uisge”, uma forma abreviada de “uisge beatha”, termo gaélico …

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Johnnie Walker Green Label!!!

Sobre amores e paixões… Johnnie Walker Green Label!!!43% Seria exagero dizer que amo esse Whisky. Amor eu sinto por meu filho, minha mulher, familiares e alguns amigos. Mas existe um sentimento bem empolgante que quase chega lá! Digamos, uma paixão arrebatadora!! Gosto de degustar Whisky. Gosto de estudar e participar de eventos que envolvam Whisky.E …

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Jura 16 anos – Diurachs’Own!!!

40% de teor alcoólico. (ScorpionS na tv🤘)! Single Malt da ilha de Jura ( em norueguês significa “Cervo”. Tem mais desses bichos na ilha do que moradores humanos, os Diurachs!!). 16 anos de amadurecimento! Sendo 14 em barris que antes contiveram Bourbon, mais 2 anos em barris que antes contiveram vinho Espanhol Jerez Oloroso. Apesar …

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Bowmore Darkest!!!

43% de teor alcoólico. Whisky escocês da ilha de Islay, que não é produzido mais. Foi substituído pelo Bowmore 15 anos, em 2007, no catálogo da destilaria. Envelhecido em barris que antes contiveram o vinho Jerez Oloroso, vinho doce espanhol.Fumaça, sal e frutado (do Jerez), formam o caráter desse Whisky sem idade definida. *Degustado em …

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Johnnie Walker – Black Label 12 anos!!!

40% de teor alcoólico. Tem adição de corante caramelo e passa pelo processo de filtragem gelada. Um dos Whiskies mais vendidos no mundo! Blended escocês que em sua composição são misturados mais de 40 tipos diferentes de Whisky! Entre Whiskies de grãos e de malte. Sua base é o malte doce da Cardhu e o …

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Laphroaig 10 anos!!!

43% de teor alcoólico, produzido em Islay, Escócia. Um dos Whiskies mais amados e também um dos mais odiados do mundo! A própria destilaria, que existe desde 1815, faz seu marketing: “dividindo opiniões desde 1815”. Não é todo mundo que gosta de sentir gosto de fumaça numa bebida. Aqui tem turfa! Destilaria favorita do príncipe …

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